だめぽ人の日記

とにかく書きたい事を書きます

生活

【キャベツの千切り】100均包丁でも出来る“引き包丁”(引き切り)の方法

すいません。またしても『緊急企画』と称して、予定変更しました。m(._.)m先ずは、大筋のYoutubeに初投稿した「ヘタクソ」な動画を見て下さい。 「きざみネギや玉ねぎのスライスなどを水に晒してはならない理由」は、この文章をクリックして飛んで下さい。m(…

だめぽ人の「味噌汁」のレシピ

「“パソコン工房”の話はどうした!?」と言う方、今しばしお待ち下さいw ※レシピの様なモノだけ見たい方は、前置きを飛ばしてください。 前回に引き続きレシピ…と言う程、やっぱり大層な事じゃありません。普段、作っている味噌汁も一緒に紹介したかったの…

だめぽ人の「うなぎのタレ」レシピ

すいません、予定を変更してレシピを書きます。 と言うのも、他のレシピサイトを見て、正直「これじゃアカンやろ!?」と思ったからです。 ※レシピを見たい方は、経緯を飛ばして下さい。 発端は、1ヶ月程前でしょうか? 贅沢して、うなぎ(中国産)を購入し…